Crème glacée aux œufs vanille gousse infusée, nougatine au beurre salé, brisures de nougat de Montélimar, sauce caramel épicé, biscuit amande sans farine
Entremet Croquantine
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Crème glacée aux œufs vanille gousse infusée, nougatine au beurre salé, brisures de nougat de Montélimar, sauce caramel épicé, biscuit amande sans farine
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Compositions : Lait cru fermier, crème fraîche, saccharose, jaunes d'oeufs, lactose protéine de lait, sirop de glucose déshydraté, beurre doux, gélifiants (gomme de caroube, E401, gomme de guar, carraghénanes), émulsifiant: E471, arôme naturel de vanille, gousses de vanille Bourbon Madagascar, grains de vanille épuisés, caramel, brisures de nougat de Montélimar (amandes émondées grillées, miel, albumine d'oeuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau)), nougatine (fondant, glucose, eau, amandes hachées), biscuit dacquois (blanc d'oeuf,sucre glace, poudre d'amande, saccharose)
Allergènes : Lait, Oeufs, Amandes, (peut contenir des traces d'autre fruits à coque)
Conseils:
A conserver au congélateur à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
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